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家门口免费学粤菜制作优秀者还推荐工作!东源这个村的贫困户就业

发布日期:2021-06-06 01:18   来源:未知   阅读:

  “广东的糕点及菜式都特别受大众欢迎,等我学会了粤菜制作的手艺,打算开家农家乐。“11月3日下午,来自东源县柳城镇黄洞村的村民黄新忠高兴地说。

  当天,“粤菜师傅”第一期培训班在该村的综合性文化广场举行开班仪式,黄新忠和50多名村民一起参加此次粤菜制作的学习。

  据悉,为落实精准扶贫、乡村振兴工作,帮扶单位驻村工作队和村“两委”结合黄洞村的实际情况,由对口帮扶单位广东粤财投资控股有限公司和镇、村联合主办,金博士职业技术学校一起筹办了这期粤菜师傅培训班,以“就业为导向、培训为抓手”,推动技能培训与就业意愿、就业岗位精准对接,促进贫困劳动力实现技能就业、技能创业、技能致富,助力贫困劳动力提升技能水平,让村民在家门口就能掌握一技之长,助力实现“一人就业,全家脱贫”的目标。

  此次培训班特邀清远市金博士职业技术学校承办,该校派出粤菜师傅前来授课,采用“理论+实操”的培训方式,教授农家三酿、松子鱼、椰汁千层糕、蛋黄酥等30多种特色粤菜的制作方法,确保学员可以学习到地道的粤菜烹调技术。

  “我们帮扶单位的党委高度重视贫困户就业工作,这次‘粤菜师傅’培训班,贫困村民前来学习不仅学费全免,对学习成绩优异的,我们还会推荐他们到餐厅、酒楼就业。开办培训班的目的,就是让大家学会粤菜的基本做法。学到手艺的学员可以去酒店做厨师,或者自己开饭店、点心店,早日实现脱贫致富。”黄洞村扶贫驻村工作队相关工作人员介绍说。

  “我很珍惜在‘粤菜师傅’培训班的学习机会。之前我在饭店做学徒工,这次能在家门口学做粤菜,多年的梦想有望实现了。”村民张月红激动地说。

  据了解,黄洞村位于东源县柳城镇西北部,是省定贫困村,由广东粤财投资控股有限公司对口帮扶,市委改革办派出党建指导员协助开展相关工作。近年来,在帮扶单位、镇村及村民的共同努力下,2019年黄洞村集体经济收入40.2万元,村民年人均可支配收入达到2.3万元,有劳动能力的贫困户年人均可支配收入1.7万元以上。目前,22户贫困户69人全部达到脱贫出列标准。118图库高清跑狗图